需要食材
- 牛肉：200克
- 香菇：200克
- 黄豆酱：1勺
- 酱油：1勺
- 蚝油：1勺
- 黑胡椒粉：少许
- 葱：少许
- 食用油：3勺
制作步骤
1、香菇牛肉酱,香菇待用
2、香菇牛肉酱,新鲜牛肉待用
3、香菇牛肉酱,香菇去菇脚，洗净
4、香菇牛肉酱,牛肉洗净，切丁
5、香菇牛肉酱,葱洗净，切粒
6、香菇牛肉酱,香菇切丁
7、香菇牛肉酱,锅加食用油，热锅，撒葱粒
8、香菇牛肉酱,炒香
9、香菇牛肉酱,加牛肉粒
10、香菇牛肉酱,牛肉粒炒变色
11、香菇牛肉酱,加香菇粒
12、香菇牛肉酱,翻炒，香菇粒炒出香味
13、香菇牛肉酱,转中小火，加1勺黄豆酱
14、香菇牛肉酱,加1勺酱油
15、香菇牛肉酱,加蚝油
16、香菇牛肉酱,撒黑胡椒粉
17、香菇牛肉酱,翻炒均匀
18、香菇牛肉酱,继续不断翻炒，约5分钟，起锅
19、香菇牛肉酱,香菇牛肉酱，完成！
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