需要食材
- 面粉：100克
- 白糖：10克
- 酵母：0.5克
- 温水：35克
- 可可粉：适量
制作步骤
1、香菇馒头包,把0.5克酵母放入温水中化开，加入白糖10克，可以让酵母更好的化开！一
2、香菇馒头包,分次倒入酵母水，一边搅拌成絮状！
3、香菇馒头包,手揉成团，做花样面食需要把面团和的硬一些！
4、香菇馒头包,盖上保鲜膜室温发酵一倍大，天气热约45分钟发酵好！
5、香菇馒头包,中间戳洞，无回缩塌陷即可！
6、香菇馒头包,撒干粉排气揉光滑！这一部很重要，揉光滑的面团蒸出来的作品才无气泡！
7、香菇馒头包,分成同等剂子！准备好可可粉和清水！
8、香菇馒头包,把面团捻成蘑菇盖，表面抹一点清水！
9、香菇馒头包,搓一个小面团，成长条切段，做蘑菇根！
10、香菇馒头包,把表面均匀抹上可可粉！多余的粉要拍掉！
11、香菇馒头包,如图所示！薄薄一层，水也不能多！
12、香菇馒头包,放进蒸笼，冷水下锅蒸15分钟，大火进行，时间到了，记得焖3分钟开盖！
13、香菇馒头包,有没有感觉就是一根蘑菇呢？
14、香菇馒头包,好了！赶紧美美的享受手工健康美味的香菇馒头包吧！
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