需要食材
- 干蘑菇：150g
- 葱：适量
- 蒜头：适量
- 姜：适量
- 十三香：1勺
- 生抽：2勺
- 蚝油：1勺
- 花生油：200g
制作步骤
1、香菇粒(面包机版),干蘑菇
2、香菇粒(面包机版),准备好材料
3、香菇粒(面包机版), 事先把蘑菇泡发，我是喜欢提前一个晚上泡上的
4、香菇粒(面包机版), 把泡发好的蘑菇洗干净
5、香菇粒(面包机版),如图
6、香菇粒(面包机版),翻炒5分钟把蘑菇丁倒入
7、香菇粒(面包机版),把调味料都码入继续翻炒
8、香菇粒(面包机版),1勺生粉加小许水(这一步可以省略)
9、香菇粒(面包机版),把生粉水倒入之前把蘑菇抹平
10、香菇粒(面包机版),启动烘烤程序30分钟，我用了两次15分钟，这样干身一点
11、香菇粒(面包机版), 成品图
12、香菇粒(面包机版), 成品图
13、香菇粒(面包机版), 成品图
14、香菇粒(面包机版), 成品图
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