香菇鸡丝粥

需要食材

  • 鸡胸肉:一块
  • 香菇:六个
  • 姜:一小块
  • 小葱:两根
  • 白胡椒:少量
  • 盐鸡精:适量

制作步骤

1、香菇鸡丝粥,泡发香菇洗净沥水切细条。也可根据自己喜好切成小丁。
1、香菇鸡丝粥,泡发香菇洗净沥水切细条。也可根据自己喜好切成小丁。

2、香菇鸡丝粥,米淘洗干净倒入锅中,加入半锅水,再倒入刚熬好的鸡腿骨汤,下入香菇丝和少许姜丝(可提鲜)。盖上锅盖大火煮开后转小火煮二三十分钟,中途要搅动以免米粒粘锅。
2、香菇鸡丝粥,米淘洗干净倒入锅中,加入半锅水,再倒入刚熬好的鸡腿骨汤,下入香菇丝和少许姜丝(可提鲜)。盖上锅盖大火煮开后转小火煮二三十分钟,中途要搅动以免米粒粘锅。

3、香菇鸡丝粥,盛入碗中,即可食用。
3、香菇鸡丝粥,盛入碗中,即可食用。

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