西瓜翠衣消暑靓汤

需要食材

  • 西瓜皮:4块
  • 苹果:1个
  • 猪骨:500克
  • 姜:2片
  • 盐:适量

制作步骤

1、西瓜翠衣消暑靓汤,准备好材料,简单清洗一下。
1、西瓜翠衣消暑靓汤,准备好材料,简单清洗一下。

2、西瓜翠衣消暑靓汤,西瓜皮洗净,去掉绿皮,贴近瓜皮处的瓜肉留少许;
2、西瓜翠衣消暑靓汤,西瓜皮洗净,去掉绿皮,贴近瓜皮处的瓜肉留少许;

3、西瓜翠衣消暑靓汤,将西瓜皮切成小块或条状;
3、西瓜翠衣消暑靓汤,将西瓜皮切成小块或条状;

4、西瓜翠衣消暑靓汤,猪扇骨放到锅里加水大火煮开,1分钟后,猪腱肉的血水出来了。然后把肉捞出来冲洗,去掉浮沫后待用。
4、西瓜翠衣消暑靓汤,猪扇骨放到锅里加水大火煮开,1分钟后,猪腱肉的血水出来了。然后把肉捞出来冲洗,去掉浮沫后待用。

5、西瓜翠衣消暑靓汤,切两片姜备用;
5、西瓜翠衣消暑靓汤,切两片姜备用;

6、西瓜翠衣消暑靓汤,苹果切块,去不去皮随自己喜好;
6、西瓜翠衣消暑靓汤,苹果切块,去不去皮随自己喜好;

7、西瓜翠衣消暑靓汤,将猪骨和姜片放入汤煲里;
7、西瓜翠衣消暑靓汤,将猪骨和姜片放入汤煲里;

8、西瓜翠衣消暑靓汤,加入苹果;
8、西瓜翠衣消暑靓汤,加入苹果;

9、西瓜翠衣消暑靓汤,放入适量清水。(水量:大约2L左右)
9、西瓜翠衣消暑靓汤,放入适量清水。(水量:大约2L左右)

10、西瓜翠衣消暑靓汤,盖上锅盖,大火煮沸腾后,转小火继续煲1小时;
10、西瓜翠衣消暑靓汤,盖上锅盖,大火煮沸腾后,转小火继续煲1小时;

11、西瓜翠衣消暑靓汤,1小时后放入西瓜块,大火煮开后继续小火煮20分钟;
11、西瓜翠衣消暑靓汤,1小时后放入西瓜块,大火煮开后继续小火煮20分钟;

12、西瓜翠衣消暑靓汤,关火前加入适量的食盐调味即可。
12、西瓜翠衣消暑靓汤,关火前加入适量的食盐调味即可。

13、西瓜翠衣消暑靓汤,习惯性的来个特写,色诱一下亲们的味觉。
13、西瓜翠衣消暑靓汤,习惯性的来个特写,色诱一下亲们的味觉。

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