需要食材
- 鲜香菇：6朵
- 油菜：300克
- 生抽：适量
- 盐：少许
- 糖：少许
- 鸡精：少许
- 食用油：适量
制作步骤
1、香菇炒油菜,准备食材
2、香菇炒油菜,油菜洗净
3、香菇炒油菜,香菇去蒂洗净
4、香菇炒油菜,锅中放水
5、香菇炒油菜,滴入几滴食用油
6、香菇炒油菜,再放入少许盐
7、香菇炒油菜,烧开
8、香菇炒油菜,放入油菜焯一下水
9、香菇炒油菜,捞出过凉备用
10、香菇炒油菜,再把洗净的香菇焯一下水
11、香菇炒油菜,捞出过冷水后切好备用
12、香菇炒油菜,锅中放油烧热
13、香菇炒油菜,放入油菜大火快炒三十秒
14、香菇炒油菜,盛出备用
15、香菇炒油菜,锅中再添油烧热
16、香菇炒油菜,放入香菇炒出香味
17、香菇炒油菜,调入生抽
18、香菇炒油菜,少许盐
19、香菇炒油菜,和白糖
20、香菇炒油菜,翻炒均匀
21、香菇炒油菜,把炒好的油菜倒进锅里，开大火
22、香菇炒油菜,与香菇混合翻炒均匀
23、香菇炒油菜,调入少许鸡精
24、香菇炒油菜,炒匀出锅
25、香菇炒油菜,成品图
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