需要食材
- 西瓜汁：300克
- 地瓜淀粉：15克
- 淡奶油：200克
- 糖：50克
- 奶粉：30克
- 蔓越莓干：适量
制作步骤
1、西瓜冰糕,准备新鲜大西一个。
2、西瓜冰糕,中间位置切下一片。
3、西瓜冰糕,把切下的这片西瓜小心的把瓤切出来
4、西瓜冰糕,料理机西瓜榨汁300毫升，加入糖，淀粉，奶粉搅拌均匀。
5、西瓜冰糕,倒入小锅里小火煮开。要不停搅拌以免糊锅。
6、西瓜冰糕,煮至粘稠很厚的样子如图，关火放凉。
7、西瓜冰糕,打发淡奶油，打发至留分即可如图。为颜色更好，我加入了一点红色食用色素，介意的可以不加。
8、西瓜冰糕,把打发的淡奶油倒入之前煮好放凉的西瓜汁里搅拌均匀。
9、西瓜冰糕,先前切好的西瓜皮用小刀切小口，插好冰糕棍，如图，八支哦。找好盘子铺上保鲜膜，摆好西瓜皮，因为倒入液态要直接入冰箱冷冻的。
10、西瓜冰糕,混合好的奶油液倒入西瓜皮里。表面边缘处抹匀。
11、西瓜冰糕,撒上蔓越莓干，葡萄干也可以，撒的像西瓜籽的样子。
12、西瓜冰糕,端平放冰箱冷冻四小时以上，拿出切块就可以享用啦。
13、西瓜冰糕,造型逼真，不用吐西瓜籽哦！
14、西瓜冰糕,来一支消暑吧！
15、西瓜冰糕,味道很赞。
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