需要食材
- 干贝：100克
- 韩国辣酱：1勺
- 白糖或番茄酱：1勺
- 清水：两勺
- 姜末：适量
- 料酒：适量
- 葱花：少许点缀
- 青菜/生菜/黄瓜/番茄：装饰用随意
制作步骤
1、鲜掉眉毛也要吃的辣酱干贝,干贝洗干净。
2、鲜掉眉毛也要吃的辣酱干贝,加少许料酒，50克清水。
3、鲜掉眉毛也要吃的辣酱干贝,放微波炉大火叮三分钟，取出备用。
4、鲜掉眉毛也要吃的辣酱干贝,准备韩国辣酱。
5、鲜掉眉毛也要吃的辣酱干贝,准备好姜末，葱花。
6、鲜掉眉毛也要吃的辣酱干贝,下开水锅汆烫一下捞出。
7、鲜掉眉毛也要吃的辣酱干贝,摆盘装饰。
8、鲜掉眉毛也要吃的辣酱干贝,干贝沥干水，炒锅放油，下姜末煸炒一下，倒入干贝，先不要翻动干贝，煸炒一会后再用锅铲轻轻推动一下干贝即可。
9、鲜掉眉毛也要吃的辣酱干贝,倒入准备好的韩国辣酱汁，小火。
10、鲜掉眉毛也要吃的辣酱干贝,让干贝在锅中翻滚一会，均匀裹上酱汁直直入味。
11、鲜掉眉毛也要吃的辣酱干贝,盛盘，撒葱花装饰，豪放的吃干贝吧，鲜掉眉毛哟！
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