需要食材
- 芦笋：100克
- 火腿：3根
- 土豆：1个
- 咸蛋： 1个
- 生抽：10克
- 耗油：10克
- 白酒：10克
- 胡椒粉：一茶匙
- 食用油：20克
制作步骤
1、咸蛋芦笋火腿焗土豆,准备材料
2、咸蛋芦笋火腿焗土豆,火腿去壳，土豆去皮
3、咸蛋芦笋火腿焗土豆,火腿切片
4、咸蛋芦笋火腿焗土豆,土豆切片
5、咸蛋芦笋火腿焗土豆,起锅烧水把土豆焯熟
6、咸蛋芦笋火腿焗土豆,芦笋洗干净切条
7、咸蛋芦笋火腿焗土豆,咸蛋去壳捣碎
8、咸蛋芦笋火腿焗土豆,热锅放油放入咸蛋小火煸炒
9、咸蛋芦笋火腿焗土豆,炒至起沫倒入10克白酒
10、咸蛋芦笋火腿焗土豆,炒香后放入开中火放入火腿煸炒一分钟
11、咸蛋芦笋火腿焗土豆,放入土豆一起煸炒一分钟
12、咸蛋芦笋火腿焗土豆,放入芦笋炒至断生
13、咸蛋芦笋火腿焗土豆,放入胡椒粉，生抽，耗油
14、咸蛋芦笋火腿焗土豆,翻炒均匀即可
15、咸蛋芦笋火腿焗土豆,成品图
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