需要食材
- 小灯笼椒：十几个
- 肉糜：半斤用不完
- 生抽老抽：各半勺
- 糖：大半勺
- 鸡蛋：一个
制作步骤
1、小灯笼椒塞肉,糖，生抽，我家用海天。
2、小灯笼椒塞肉,加个鸡蛋，顺时针搅拌会，加入生抽，也就是小时候叫的白酱油，不过，以前可没这么鲜。我记得红酱油是0.21元一斤。白酱油是0.15元一斤。加点糖，继续搅拌。放旁边入味。
3、小灯笼椒塞肉,灯笼椒洗净，塞肉糜，一点点就塞满了。
4、小灯笼椒塞肉,热锅倒油。
5、小灯笼椒塞肉,为了拍照，所以排放整齐。
6、小灯笼椒塞肉,加了老抽，烧好，感觉也没放多。
7、小灯笼椒塞肉,加了生抽
8、小灯笼椒塞肉,加了糖
9、小灯笼椒塞肉,加一勺水
10、小灯笼椒塞肉,继续加一勺水。加盖煮八分钟，大致时间。
11、小灯笼椒塞肉,汤汁变浓稠了，期间可以开盖炒几下，再翻炒会。可以放点干贝素，可以不放。
12、小灯笼椒塞肉,关火装盘。
13、小灯笼椒塞肉,小灯笼椒未牺牲前模样。
14、小灯笼椒塞肉,可爱的小灯笼椒
15、小灯笼椒塞肉,随意摆拍，出尽风头。
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