需要食材
- 鸡蛋：3个
- 纯牛奶：80克
- 香葱：3根
- 肉松：2勺
- 拉多蕾娅橄榄油：半勺
- 拉多蕾娅果醋：一碟
- 食用盐：半勺
制作步骤
1、香葱肉松厚蛋烧,准备好所有食材
2、香葱肉松厚蛋烧,鸡蛋打入碗中
3、香葱肉松厚蛋烧,倒入牛奶
4、香葱肉松厚蛋烧,用手动打蛋器打散
5、香葱肉松厚蛋烧,香葱洗净切末，加入蛋液中
6、香葱肉松厚蛋烧,加入半勺盐，搅拌均匀
7、香葱肉松厚蛋烧,玉子烧锅/平底锅加入少许拉多蕾娅橄榄油
8、香葱肉松厚蛋烧,用刷子将橄榄油刷匀
9、香葱肉松厚蛋烧,倒入1/3蛋液用小火煎至蛋液凝固
10、香葱肉松厚蛋烧,用铲子将蛋皮卷起
11、香葱肉松厚蛋烧,倒入1/3蛋液，小火继续煎
12、香葱肉松厚蛋烧,半凝固时加入肉松
13、香葱肉松厚蛋烧,煎至凝固时从卷好的蛋卷那侧将蛋皮卷起
14、香葱肉松厚蛋烧,重复以上步骤将剩下的蛋液用完，利用余温用铲子按压厚蛋烧四周，让厚蛋烧表面更平整，切段即可
15、香葱肉松厚蛋烧,可以蘸少许拉多蕾娅果醋，会更开胃
16、香葱肉松厚蛋烧,果醋可以去除鸡蛋的腥味，不像料酒、红酒，含有酒精不适宜孩子食用，它的香气可以促进宝宝食欲。
17、香葱肉松厚蛋烧,成品
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