需要食材
- 低筋面粉：140克
- 黄油：80克
- 糖粉：40克
- 橙汁：20克
- 橙子：一个
- 橙皮屑：一个的量
制作步骤
1、香橙????曲奇饼干,成品图！
2、香橙????曲奇饼干,准备食材备用
3、香橙????曲奇饼干,橙子上撒少许盐，用手搓洗干净
4、香橙????曲奇饼干,然后用擦丝器擦掉橙子皮，再切碎
5、香橙????曲奇饼干,把擦过皮的橙子挤出20克橙汁
6、香橙????曲奇饼干,把另外一个橙子削皮切薄片，用厨房纸吸干橙片表面的水分
7、香橙????曲奇饼干,室温软化好的黄油加入糖粉先翻拌均匀
8、香橙????曲奇饼干,再用打蛋器打发至发白
9、香橙????曲奇饼干,加入橙汁搅打均匀
10、香橙????曲奇饼干,再筛入低筋面粉
11、香橙????曲奇饼干,用手抓拌均匀，加入橙皮屑
12、香橙????曲奇饼干,揉成面团
13、香橙????曲奇饼干, 把面团上下铺上保鲜膜，擀成3毫米厚的薄饼放入冰箱冷冻30分钟后，取出来用圆形模具压出形状
14、香橙????曲奇饼干,把面团上下铺上保鲜膜，擀成3毫米厚的薄饼放入冰箱冷冻30分钟后，取出来用圆形模具压出形状
15、香橙????曲奇饼干,把吸干水分的橙子片放在圆形饼干坯上
16、香橙????曲奇饼干,多余的边角，待稍微软化一会儿再揉成面团，擀成薄饼，
17、香橙????曲奇饼干,用模具压成自己喜欢的形状
18、香橙????曲奇饼干,送入预热好的烤箱，上下火170度烤30分钟
19、香橙????曲奇饼干,烤好取出来晾凉后筛入薄薄的糖霜
20、香橙????曲奇饼干,好看又好吃的橙子饼干就做好了
21、香橙????曲奇饼干,上面橙子酸甜软糯，下面饼干香酥可口
22、香橙????曲奇饼干,小花朵橙子????饼干也不错哦，香酥可口，橙香浓郁
23、香橙????曲奇饼干,成品图！
24、香橙????曲奇饼干,成品图！
25、香橙????曲奇饼干,成品图！
发表评论 取消回复