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点心
香葱鸡蛋饼
静默成诗
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需要食材
面粉:300克
开水:165克
香葱:5棵
鸡蛋:2个
油:少许
盐:适量
制作步骤
1、香葱鸡蛋饼,面粉加开水拌成面絮状
2、香葱鸡蛋饼,待其晾至不烫手,下手把它揉成光滑的面团并松弛上十几分钟
3、香葱鸡蛋饼,把面团分成合适大小的剂子,擀开,刷一层油,撒上少许盐和香葱碎
4、香葱鸡蛋饼,如图卷起
5、香葱鸡蛋饼,然后接着卷,如图
6、香葱鸡蛋饼,轻轻地擀开
7、香葱鸡蛋饼,蛋液调匀
8、香葱鸡蛋饼,把饼的生坯放入平底锅,中小火烙,表面刷一层蛋液
9、香葱鸡蛋饼,翻面后另一面也刷上蛋液,烙熟即可
10、香葱鸡蛋饼,极其柔软
11、香葱鸡蛋饼,这是它的背面
12、香葱鸡蛋饼,学会了吗?等你交作业哦!
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菜谱分类:
点心
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