需要食材
- 香椿芽：100克
- 大米：120克
- 糯米：80克
- 盐：1勺
- 花生油：1勺
- 米醋：1小勺
- 阿根廷红虾：6个
制作步骤
1、香椿红虾饭团,首先备齐所有的食材。
2、香椿红虾饭团,把大米和糯米洗净浸泡半个小时后，放入电饭煲加入适量的水和几滴食用油。
3、香椿红虾饭团,启动煮饭模式煮熟米饭，把煮熟的米饭用锅铲打散放凉备用。
4、香椿红虾饭团,锅中倒入适量的清水，放入少许盐，把红虾放入锅中焯水煮熟。
5、香椿红虾饭团,捞出沥干水分后，用刀切碎，虾尾最后留着点缀饭团。
6、香椿红虾饭团,锅中倒入适量的清水烧开，把香椿芽放入锅中进行焯水，看见所有的香椿芽断生变色捞出过冷水后沥干备用。
7、香椿红虾饭团,把焯熟的香椿芽用刀切碎，香椿茎留着炒馅用。
8、香椿红虾饭团,锅烧热后倒入花生油烧热，放入一半的红虾碎和香椿的茎。
9、香椿红虾饭团,锅中加入盐调味。
10、香椿红虾饭团,大火快速翻炒均匀即可关火。
11、香椿红虾饭团,把打散的米饭放入容器中，这个时候倒入米醋来调味。
12、香椿红虾饭团,上面撒上剩下的香菜芽叶和红虾碎。
13、香椿红虾饭团,用勺子把所有的食材，混合搅拌均匀。
14、香椿红虾饭团,保鲜膜底下铺一层搅拌好的米饭，中间放入适量炒好的馅料。
15、香椿红虾饭团,借助保鲜膜团成圆团。
16、香椿红虾饭团,饭团上面的中间，插上虾尾点缀一下即可。
17、香椿红虾饭团,依次做完所有的饭团，漂亮又营养好吃，我家宝贝超喜欢，嘻嘻，一口气吃了三个哟。
18、香椿红虾饭团,你还在等什么，喜欢就赶紧行动起来吧……
发表评论 取消回复