需要食材
- 鸡蛋：5个
- 火腿肠：1根
- 小葱：五六根
- 食用油：适量
- 盐：少许
制作步骤
1、香葱火腿厚蛋烧,把火腿肠切碎，小葱洗净切碎。
2、香葱火腿厚蛋烧,把鸡蛋打入盆中，打散。
3、香葱火腿厚蛋烧,鸡蛋液中加入火腿碎和小葱碎，放少许盐，拌匀。
4、香葱火腿厚蛋烧,玉子烧锅刷一层油，烧热，保持小火慢煎，倒入部分蛋液，煎成蛋皮。
5、香葱火腿厚蛋烧,把第一层蛋皮卷起。
6、香葱火腿厚蛋烧,倒入第二层蛋液，煎至半凝固状态。
7、香葱火腿厚蛋烧,然后把第一层蛋卷裹着第二层蛋皮，卷起。
8、香葱火腿厚蛋烧,然后倒入蛋液煎第三层蛋皮。
9、香葱火腿厚蛋烧,反复煎蛋皮，再卷起，至所有蛋液用完。
10、香葱火腿厚蛋烧,然后切开即可。
11、香葱火腿厚蛋烧,好吃～
发表评论 取消回复