香葱火腿包

需要食材

  • 高粉:200克
  • 低粉:100克
  • 奶粉:50克
  • 玉米油:50克
  • 炼乳 :20克
  • 糖:60克
  • 牛奶:150克
  • 盐:4克
  • 酵母:4克
  • 香葱:适量
  • 火腿:适量
  • 番茄:适量
  • 沙拉酱:适量
  • 鸡蛋:1个

制作步骤

1、香葱火腿包,面包机揉面,将面包食材部分按照先液体再粉末的顺序投入面包机里,揉面至扩展阶段,
1、香葱火腿包,面包机揉面,将面包食材部分按照先液体再粉末的顺序投入面包机里,揉面至扩展阶段,

2、香葱火腿包,香葱切末
2、香葱火腿包,香葱切末

3、香葱火腿包,火腿切小粒,
3、香葱火腿包,火腿切小粒,

4、香葱火腿包,一发至原来2倍大,取出分割成8份,排气滚圆,松驰10分钟,
4、香葱火腿包,一发至原来2倍大,取出分割成8份,排气滚圆,松驰10分钟,

5、香葱火腿包,取一个面团,擀成椭圆形,左边用刮板切成如图,从右边开始卷向左边,
5、香葱火腿包,取一个面团,擀成椭圆形,左边用刮板切成如图,从右边开始卷向左边,

6、香葱火腿包,最后把面团粘在一起,收口,
6、香葱火腿包,最后把面团粘在一起,收口,

7、香葱火腿包,把所有面团都弄好后,放在纸托里,在烤盘里摆好,进行二发
7、香葱火腿包,把所有面团都弄好后,放在纸托里,在烤盘里摆好,进行二发

8、香葱火腿包,鸡蛋打在碗里,打散,
8、香葱火腿包,鸡蛋打在碗里,打散,

9、香葱火腿包,二发至原来2倍大,刷上全蛋液,
9、香葱火腿包,二发至原来2倍大,刷上全蛋液,

10、香葱火腿包,均匀地撒上火腿碎,
10、香葱火腿包,均匀地撒上火腿碎,

11、香葱火腿包,再撒上香葱
11、香葱火腿包,再撒上香葱

12、香葱火腿包,烤箱预热,上下火,中层,180度,烤10分钟
12、香葱火腿包,烤箱预热,上下火,中层,180度,烤10分钟

13、香葱火腿包,取出涂上番茄酱
13、香葱火腿包,取出涂上番茄酱

14、香葱火腿包,再挤上沙拉酱,
14、香葱火腿包,再挤上沙拉酱,

15、香葱火腿包,放回烤箱,继续烤7分钟左右,
15、香葱火腿包,放回烤箱,继续烤7分钟左右,

16、香葱火腿包,出炉,晾凉。
16、香葱火腿包,出炉,晾凉。

17、香葱火腿包,来一张美美的成品图。
17、香葱火腿包,来一张美美的成品图。

18、香葱火腿包,做早餐很适合啊。
18、香葱火腿包,做早餐很适合啊。

点赞(84) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论
立即
投稿
发表
评论
返回
顶部