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香脆番薯卷

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香脆番薯卷

需要食材

  • 番薯：2个
  • 黄面包糠：
  • 鸡蛋液：
  • 糯米纸：
  • 牛奶：
  • 葡萄干：
  • 黑芝麻：

制作步骤

1、香脆番薯卷,番薯切薄片入蒸锅，蒸至完全熟透。
1、香脆番薯卷,番薯切薄片入蒸锅，蒸至完全熟透。

2、香脆番薯卷,加入适量纯牛奶或炼乳，葡萄干（如果加了炼乳可以不放葡萄干），黑芝麻
2、香脆番薯卷,加入适量纯牛奶或炼乳，葡萄干（如果加了炼乳可以不放葡萄干），黑芝麻

3、香脆番薯卷,搅拌均匀成泥。
3、香脆番薯卷,搅拌均匀成泥。

4、香脆番薯卷,放一张威化纸，放上番薯泥。
4、香脆番薯卷,放一张威化纸，放上番薯泥。

5、香脆番薯卷,自下而上卷起成条型。
5、香脆番薯卷,自下而上卷起成条型。

6、香脆番薯卷,粘上一层蛋液。
6、香脆番薯卷,粘上一层蛋液。

7、香脆番薯卷,再粘上一层面包糠。
7、香脆番薯卷,再粘上一层面包糠。

8、香脆番薯卷,第二次粘上蛋液，再第二次粘上面包糠。
8、香脆番薯卷,第二次粘上蛋液，再第二次粘上面包糠。

9、香脆番薯卷,油锅热油至八成热。 放入番薯卷。
9、香脆番薯卷,油锅热油至八成热。 放入番薯卷。

10、香脆番薯卷, 炸至表面金黄即可捞出。
10、香脆番薯卷, 炸至表面金黄即可捞出。

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