需要食材
- 面包粉：200g
- 干酵母：3g
- 低钠盐：2g
- 细砂糖：10g
- 纯牛奶：60g
- 鸡蛋：1个
- 黄油：15g
- 冷冻杂菜：150g
- 西班牙香肠：60g
- 番茄酱：适量
- 马苏里拉芝士碎：适量
制作步骤
1、西班牙香肠披萨（快手版）,将纯牛奶、盐、细砂糖、鸡蛋、黄油、面包粉、干酵母依次放入面包机桶内，和面20分钟。
2、西班牙香肠披萨（快手版）,取出面团，盖上保鲜膜和湿布室温发酵一小时。
3、西班牙香肠披萨（快手版）,发酵至两倍大小左右，不凹陷不回缩。
4、西班牙香肠披萨（快手版）,取出面团排气，盖上保鲜膜松弛一刻钟。
5、西班牙香肠披萨（快手版）,先擀平成圆形，然后再次揉成团，用保鲜膜包起来冷藏一刻钟左右。
6、西班牙香肠披萨（快手版）,香肠放入蒸锅大火蒸8分钟左右。
7、西班牙香肠披萨（快手版）,披萨皮烤好了，涂抹上一层番茄酱。
8、西班牙香肠披萨（快手版）,均匀地撒上颜色不同的杂菜，再撒上一层马苏里拉芝士碎，尽可能多一些。
9、西班牙香肠披萨（快手版）,均匀地撒上切好的香肠。
10、西班牙香肠披萨（快手版）,菊花边非常漂亮。
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