需要食材
- 鸡翅：2个
- 杏鲍菇：1个
- 小葱：少许
- 小米辣：3个
- 大蒜：半头
- 姜：2片
- 料酒：2勺
- 蒸鱼酱油：1勺
- 淀粉：10克
- 胡椒粉：1克
制作步骤
1、杏鲍菇蒸鸡翅,首先备齐蒸菜的食材。
2、杏鲍菇蒸鸡翅,鸡翅洗净后用刀切成段，放入大一点的容器里。
3、杏鲍菇蒸鸡翅,这个时候加入料酒去肉腥。
4、杏鲍菇蒸鸡翅,加入蒸鱼酱油调味调色。
5、杏鲍菇蒸鸡翅,再加入淀粉，这样蒸出来的鸡翅鲜嫩多汁，能锁住水分。
6、杏鲍菇蒸鸡翅,最后加入胡椒粉调味。
7、杏鲍菇蒸鸡翅,把所有的食材混合搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制2个小时。
8、杏鲍菇蒸鸡翅,把小葱叶切碎，大蒜和姜切碎，小米辣切圈。
9、杏鲍菇蒸鸡翅,把杏鲍菇洗净后，用刀切成厚片，再改一下花刀后码入盘中。
10、杏鲍菇蒸鸡翅,上面放上腌制好的鸡翅。
11、杏鲍菇蒸鸡翅,上面撒上少许葱花，大蒜碎和姜碎。
12、杏鲍菇蒸鸡翅,放入蒸锅中，大火烧开后蒸20分钟即可。
13、杏鲍菇蒸鸡翅,出锅咯，鲜嫩多汁好营养。
14、杏鲍菇蒸鸡翅,诱惑到你木有，嘻嘻，老公一口气吃了一盘。
15、杏鲍菇蒸鸡翅,我要开动了。
16、杏鲍菇蒸鸡翅,成品
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