需要食材
- 杏鲍菇：两个
- 青椒：一个
- 鸡胸肉：一个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 甜面酱：一勺
- 生抽：一勺
- 植物油：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
制作步骤
1、杏鲍菇青椒炒鸡肉,葱姜蒜切碎
2、杏鲍菇青椒炒鸡肉,杏鲍菇切片
3、杏鲍菇青椒炒鸡肉,青椒切小块
4、杏鲍菇青椒炒鸡肉,鸡肉切片
5、杏鲍菇青椒炒鸡肉,加鸡肉中加入一勺料酒，一勺生抽 ，一勺淀粉，搅拌均匀，腌制一会儿
6、杏鲍菇青椒炒鸡肉,锅中放入少量清水，放入杏鲍菇，炒软，盛出待用
7、杏鲍菇青椒炒鸡肉,锅烧热，锅中放入适量植物油，油热，放入鸡肉片翻炒至变白
8、杏鲍菇青椒炒鸡肉,加入一勺甜面酱翻炒均匀
9、杏鲍菇青椒炒鸡肉,放入一勺生抽翻炒均匀
10、杏鲍菇青椒炒鸡肉,加入葱姜蒜翻炒
11、杏鲍菇青椒炒鸡肉,加入青椒翻炒
12、杏鲍菇青椒炒鸡肉,加入杏鲍菇翻炒均匀，关火出锅
13、杏鲍菇青椒炒鸡肉,成品图
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