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喜饼

曲奇饼干花园 1895 阅读 0 评论


喜饼

需要食材

  • 中筋面粉：250克
  • 鸡蛋：2个
  • 白糖：60克
  • 花生油：45克
  • 酵母：3.5克

制作步骤

1、喜饼,将鸡蛋、白糖、花生油和酵母放入面包桶，启动面包机，搅拌均匀
1、喜饼,将鸡蛋、白糖、花生油和酵母放入面包桶，启动面包机，搅拌均匀

2、喜饼,加入中筋面粉，揉成光滑的面団
2、喜饼,加入中筋面粉，揉成光滑的面団

3、喜饼,发酵至1.5倍大
3、喜饼,发酵至1.5倍大

4、喜饼,将面团排气，平均分成9份
4、喜饼,将面团排气，平均分成9份

5、喜饼,滚圆
5、喜饼,滚圆

6、喜饼,擀成圆饼状
6、喜饼,擀成圆饼状

7、喜饼,摆入烤盘
7、喜饼,摆入烤盘

8、喜饼,发酵至2倍大
8、喜饼,发酵至2倍大

9、喜饼,在饼上盖油纸
9、喜饼,在饼上盖油纸

10、喜饼,叠一个烤盘
10、喜饼,叠一个烤盘

11、喜饼,放入预热好的烤箱中层上下火170度烘烤15分钟
11、喜饼,放入预热好的烤箱中层上下火170度烘烤15分钟

12、喜饼,上色均匀后即可出炉，趁热享用
12、喜饼,上色均匀后即可出炉，趁热享用

13、喜饼,成品图
13、喜饼,成品图

14、喜饼,成品图
14、喜饼,成品图

15、喜饼,成品图
15、喜饼,成品图

16、喜饼,成品图
16、喜饼,成品图

17、喜饼,成品图
17、喜饼,成品图

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  • 菜谱分类：甜点
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