需要食材
- 小鸡腿：8个
- 奥尔良烤翅腌料：8克
- 料酒：1勺
- 酱油：1勺
- 蚝油：1勺
- 白芝麻：2克
- 葱花：少许
制作步骤
1、新奥尔良烤鸡腿,准备食材及调味料。
2、新奥尔良烤鸡腿,首先将几根冷水泡30分钟，将血水泡出来，再淋干水分，厨房用纸擦干，再每个鸡腿上划两刀。
3、新奥尔良烤鸡腿,冷水下锅焯水，大火烧开后煮2分钟捞出，冷水反复冲洗，将鸡腿上的杂质冲洗干净。
4、新奥尔良烤鸡腿,擦干水分装盘。
5、新奥尔良烤鸡腿,加入料酒去腥。
6、新奥尔良烤鸡腿,再加入酱油。
7、新奥尔良烤鸡腿,加入蚝油。
8、新奥尔良烤鸡腿,戴上食品手套抓拌均匀。
9、新奥尔良烤鸡腿,最后加入奥尔良烤翅料，酱可以根据个人口味增减。
10、新奥尔良烤鸡腿,戴上食品手套，轻轻按摩鸡腿，使每个鸡腿都吸收到调味料，盖上盖子腌制30分钟以上，时间充足的话，可以适当多腌制一会儿，时间长点更入味。
11、新奥尔良烤鸡腿,腌制好的鸡腿摆放在垫好锡纸的烤盘中。
12、新奥尔良烤鸡腿,入烤箱中层，上下加热管190度烤20分钟。
13、新奥尔良烤鸡腿,取出刷上一层橄榄油，撒上白芝麻，再烤10分钟即可。
14、新奥尔良烤鸡腿,取出装盘，撒上葱花。
15、新奥尔良烤鸡腿,简单快手，宝贝说比KFC还好吃。
16、新奥尔良烤鸡腿,自己做的卫生无添加，好吃到舔盘。
17、新奥尔良烤鸡腿,这样的鸡腿给宝贝吃才放心呀！
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