需要食材
- 鸡腿：500g
- 新奥尔良腌料：一包
- 生姜：几片
- 食用盐：一勺
- 生抽：一勺
- 老抽：一勺
- 蚝油：一勺
- 食用油：一勺
制作步骤
1、新奥尔良烤鸡腿,鸡腿解冻洗干净
2、新奥尔良烤鸡腿,一包
3、新奥尔良烤鸡腿,调汁比例：水35g新奥尔良腌料35g鸡腿500g，放入一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺盐搅拌均匀
4、新奥尔良烤鸡腿,加入几片生姜
5、新奥尔良烤鸡腿,再放入鸡腿搅拌均匀，放入冰箱冷藏，建议腌制3-6小时
6、新奥尔良烤鸡腿,腌制好的鸡腿
7、新奥尔良烤鸡腿,把腌制好的鸡腿摆放在空气炸锅中
8、新奥尔良烤鸡腿,温度调到180度，时间调到15分钟，由于我的鸡腿比较大，所以时间调久一点，微波炉烤的话调6-8分钟，烤箱就要在预热后调到35-40分钟
9、新奥尔良烤鸡腿,十五分钟好之后是这样的
10、新奥尔良烤鸡腿,由于我的鸡腿肉肉多，不均匀，所以我在鸡腿上再涂一层油
11、新奥尔良烤鸡腿,从新再调180度，五分钟
12、新奥尔良烤鸡腿,最后出锅咯
发表评论 取消回复