需要食材
- 低筋面粉：80克
- 鸡蛋：2个
- 牛奶：80ml
- 细砂糖：20克
制作步骤
1、无油原味松饼,准备好食材，因为是做给两个孩子吃，妹妹还不到两岁，肠胃还很娇嫩，所以食材尽量简单。
2、无油原味松饼,不锈钢盆里倒入牛奶，筛入低筋面粉，为了做出蓬松的口感，面粉要用低筋的，用橡皮刀把低筋面粉和牛奶混合均匀备用。
3、无油原味松饼,在打蛋盆里打入两个鸡蛋，鸡蛋要提前从冰箱拿出来，放至常温。
4、无油原味松饼,不粘炒锅烧热，不放油，保持小火，用汤勺舀起一勺面糊，滴落到锅中间，自然形成圆形。
5、无油原味松饼,保持小火，慢煎，每勺面糊的量保持一致，保持每张松饼大小一致。
6、无油原味松饼,待饼面上出现大气泡的时候，松饼底部就已经凝固了，可以借助木铲翻面。
7、无油原味松饼,继续煎至20秒左右，可以盖上盖子，让松饼加快煎熟，两面金黄即可。
8、无油原味松饼,每煎完一块，都要把平底锅底放在湿布上降降温，避免下一块煎糊了。
9、无油原味松饼,把所有的面糊都用完之后，把煎好的松饼叠在一起，淋上蜂蜜或枫糖，放上樱桃装饰一下，美味健康的奶香松饼就完成了。
10、无油原味松饼,无油低糖无添加，也适合孩子吃哦～
发表评论 取消回复