需要食材
- 鸡蛋：1只60g左右
- 低筋粉：60g
- 酒酿(挤出酒汁)：60g
- 牛奶：若干
制作步骤
1、无油酒酿松饼,全家福来一张，我用的鸡蛋小了，所以步骤图的量是40g，大家先称鸡蛋，然后根据鸡蛋大小，称其他重量，大概比例就是1:1:1
2、无油酒酿松饼,酒酿➕鸡蛋打匀
3、无油酒酿松饼,在鸡蛋酒糊中筛入低粉
4、无油酒酿松饼,搅拌均匀
5、无油酒酿松饼,加少许牛奶搅拌至浓稠状态
6、无油酒酿松饼,一勺摊到锅上，大小根据勺的大小来。一次成功哦，它长成啥样就是啥样，再造型会变丑
7、无油酒酿松饼,面皮凝固，上层微微冒小气泡，就可以翻面了
8、无油酒酿松饼,翻面再烘一分钟就好啦
9、无油酒酿松饼,性感的小气泡和若隐若现的酒酿，好吃
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