需要食材
- 面包粉：280g
- 冰牛奶：185g
- 红糖：30g
- 盐：3g
- 酵母：3g
- 葡萄干：70……90g
- 白芝麻：适量
- 黑芝麻：适量
制作步骤
1、无油版红糖版面包,除果干，黑白芝麻外其他材料先牛奶，红糖，盐面包粉最后放酵母
2、无油版红糖版面包,厨师机启动一档活成面团，倒入果干后揉面15分钟揉至扩展阶段不用出膜（没有厨师机可用面包机，揉面时间相对加长些，如果没有面包机那就用手揉????）
3、无油版红糖版面包, 揉好的面团
4、无油版红糖版面包,进行第一次发酵，发酵至两倍大）
5、无油版红糖版面包,发好的面团
6、无油版红糖版面包,排气、擀成牛舌状
7、无油版红糖版面包,卷起
8、无油版红糖版面包,放入铺了油纸的烤盘上，盖上保鲜膜进行二次发酵（发至两倍大）
9、无油版红糖版面包,二发发酵好后的面包坯
10、无油版红糖版面包,面包坯表面轻轻刷满清水（或用手轻轻拍上）
11、无油版红糖版面包,撒上黑白芝麻（用手按一下让芝麻粘牢）
12、无油版红糖版面包,烤箱175度预热10分钟，面包烤制30分钟175度上下管
13、无油版红糖版面包,香喷喷的面包出炉了
14、无油版红糖版面包,想吃吗……赶快行动起来吧
15、无油版红糖版面包,好看又好吃????抹上果酱或黄油更加的美味
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