需要食材
- 鹌鹑蛋：400g
- 香叶：3片
- 八角：3个
- 桂皮：1根
- 花椒：1勺
- 干辣椒：5个
- 冰糖：10g
- 姜：3片
- 生抽：2勺
- 老抽：1勺
- 盐：1勺
制作步骤
1、五香卤鹌鹑蛋,准备好所有食材。
2、五香卤鹌鹑蛋,鹌鹑蛋洗净，
3、五香卤鹌鹑蛋,煮熟，
4、五香卤鹌鹑蛋,沥干水。
5、五香卤鹌鹑蛋,用勺子敲碎备用。
6、五香卤鹌鹑蛋,鹌鹑蛋放入锅中，
7、五香卤鹌鹑蛋,放入所有配料，
8、五香卤鹌鹑蛋,加2勺生抽，
9、五香卤鹌鹑蛋,1勺老抽，
10、五香卤鹌鹑蛋,1小勺盐，
11、五香卤鹌鹑蛋,加入没过食材的啤酒，大火煮开后转小火煮25分钟。
12、五香卤鹌鹑蛋,凉至室温后连汤一起盛出，过夜后更入味。
13、五香卤鹌鹑蛋,超级好吃～
14、五香卤鹌鹑蛋,做一次可以吃三天。
15、五香卤鹌鹑蛋,来一个呀！
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