需要食材
- 猪排大排：3块 3块
- 洋葱：半个
- 鸡蛋：2个
- 青椒：2根
- 红椒：半个
- 蒜：2瓣
- 椒盐粉：2勺
- 五香粉：1勺
- 料酒：少许
- 淀粉：2勺
- 面粉：适量
- 盐：适量
制作步骤
1、无需刀工，超简单的椒盐排条,用刀柄敲打排条两面使其变松
2、无需刀工，超简单的椒盐排条,加少许盐、料酒、五香粉腌制半小时
3、无需刀工，超简单的椒盐排条,红、青椒切丁
4、无需刀工，超简单的椒盐排条,洋葱、蒜切末
5、无需刀工，超简单的椒盐排条,备用
6、无需刀工，超简单的椒盐排条,鸡蛋打散
7、无需刀工，超简单的椒盐排条,鸡蛋液倒入腌制好的排条中，加入淀粉
8、无需刀工，超简单的椒盐排条,用手抓匀
9、无需刀工，超简单的椒盐排条,粘好蛋液的排条放到干面粉里滚一下
10、无需刀工，超简单的椒盐排条,油烧至六成热，转小火下排条
11、无需刀工，超简单的椒盐排条,炸至黄色捞出
12、无需刀工，超简单的椒盐排条,再开中火倒入炸好的排条复炸至金黄色
13、无需刀工，超简单的椒盐排条,起油锅爆香大蒜
14、无需刀工，超简单的椒盐排条,倒入切好的洋葱、青、红椒末清炒
15、无需刀工，超简单的椒盐排条,倒入排条
16、无需刀工，超简单的椒盐排条,撒上椒盐粉
17、无需刀工，超简单的椒盐排条,不说啦开吃！
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