需要食材
- 蚕豆：280克
- 八角：2个
- 桂皮：1块
- 香叶：3片
- 五香粉：2克
- 红辣椒：2个
- 盐：2克
- 生抽：1勺
- 压锅酱：1勺
- 大葱：1段
- 姜：3片
制作步骤
1、五香蚕豆,准备食材，蚕豆我买的人家剥好的～
2、五香蚕豆,将剥好的蚕豆洗干净。
3、五香蚕豆,锅中加入纯净水，再加入盐。
4、五香蚕豆,加入五香粉。
5、五香蚕豆,加入酱油。
6、五香蚕豆,再加入压锅酱。
7、五香蚕豆,加入切好的姜片，葱段。
8、五香蚕豆,再加入八角，桂皮，香叶，辣椒。
9、五香蚕豆,用筷子充分搅拌均匀。
10、五香蚕豆,将洗干净的蚕豆倒入锅中，大火烧开。
11、五香蚕豆,转小火煮10分钟左右。
12、五香蚕豆,我大约煮了12分钟，尝了一下，口感可以了关火。
13、五香蚕豆,盛出装盘，下酒好菜，作为零食也一级棒。
14、五香蚕豆,简单快手，好吃停不下来，蚕豆正当季，五香蚕豆做起来。
15、五香蚕豆,也可以浸泡在汤汁里，特别好吃呦～喜欢的做起来。
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