需要食材
- 娃娃菜：2棵
- 小米椒：1个（不吃辣要不放）
- 虾皮：适量
- 生姜：1块
- 大蒜：2瓣
- 老豆腐：1块
- 香葱：1根
- 清水适量：适量
- 盐适量：适量
- 油：适量
制作步骤
1、娃娃菜炖豆腐,首先将香葱切葱花
2、娃娃菜炖豆腐,生姜切片
3、娃娃菜炖豆腐,大蒜切末
4、娃娃菜炖豆腐,小米椒切椒圈
5、娃娃菜炖豆腐,豆腐切小块
6、娃娃菜炖豆腐,娃娃菜洗净
7、娃娃菜炖豆腐,起锅热油，放入姜片虾皮爆香
8、娃娃菜炖豆腐,再加入蒜末椒圈炒香
9、娃娃菜炖豆腐,加入适量清水
10、娃娃菜炖豆腐,放入豆腐大火煮开
11、娃娃菜炖豆腐,然后加适量盐调味
12、娃娃菜炖豆腐,放入娃娃菜大火煮开后炖煮5分
13、娃娃菜炖豆腐,然后撒上葱花即可出锅
14、娃娃菜炖豆腐,成品
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