需要食材
- 黄豆芽：300克
- 干香菇脚：20个
- 娃娃菜：1颗
- 玉米：半根
- 胡萝卜：1个
- 西芹：1段
- 海带：50克
- 清水：适量
制作步骤
1、无添加蔬菜营养高汤,干香菇脚20个用清水浸泡15分钟后捞出
2、无添加蔬菜营养高汤,黄豆芽300g洗净，择去根部
3、无添加蔬菜营养高汤,海带50g洗净，娃娃菜1颗撕开，西芹1段、胡萝卜1根切片，玉米半根切块，处理好的食材依次放入锅中，倒入清水没过食材
4、无添加蔬菜营养高汤,盖上盖子开大火煮沸，开盖撇去浮沫，再盖上盖子留出小口，转小火熬煮约90分钟，关火
5、无添加蔬菜营养高汤,过筛滤取蔬菜高汤即可使用，剩余高汤可倒入冰格，放入冰箱冷冻保存
6、无添加蔬菜营养高汤,做好的蔬菜高汤可以代替清水用于烹饪，无论是炒菜、煮面，还是做火锅汤底，都是很棒的选择哦！
发表评论 取消回复