无添加奶豆

需要食材

  • 奶粉:125克
  • 牛奶:22克

制作步骤

1、无添加奶豆,奶粉称重放在碗内,最好用宽一点的口径的碗。
1、无添加奶豆,奶粉称重放在碗内,最好用宽一点的口径的碗。

2、无添加奶豆,将牛奶倒入到奶粉内,最好边倒边用硅胶刮刀搅拌,别把牛奶倒多了。
2、无添加奶豆,将牛奶倒入到奶粉内,最好边倒边用硅胶刮刀搅拌,别把牛奶倒多了。

3、无添加奶豆,然后借助到塑料刮板把奶粉团揉均匀,不要直接用手,用非常非常地黏,即使是戴手套也没法揉的!
3、无添加奶豆,然后借助到塑料刮板把奶粉团揉均匀,不要直接用手,用非常非常地黏,即使是戴手套也没法揉的!

4、无添加奶豆,一直将奶粉团揉成光滑的团。
4、无添加奶豆,一直将奶粉团揉成光滑的团。

5、无添加奶豆,然后搓成长条。
5、无添加奶豆,然后搓成长条。

6、无添加奶豆,分成个头均匀的小剂子,每个2克左右
6、无添加奶豆,分成个头均匀的小剂子,每个2克左右

7、无添加奶豆,用手搓成光滑的小球
7、无添加奶豆,用手搓成光滑的小球

8、无添加奶豆,尽量做到大小一致
8、无添加奶豆,尽量做到大小一致

9、无添加奶豆,放在烤盘里,尽量做到大小一致,烘烤的时候受热才均匀,我图省事,没有每个称重。
9、无添加奶豆,放在烤盘里,尽量做到大小一致,烘烤的时候受热才均匀,我图省事,没有每个称重。

10、无添加奶豆,烤箱100度烧烤40分钟即可
10、无添加奶豆,烤箱100度烧烤40分钟即可

11、无添加奶豆,成品图1
11、无添加奶豆,成品图1

12、无添加奶豆,想不想吃?
12、无添加奶豆,想不想吃?

13、无添加奶豆,密封保存
13、无添加奶豆,密封保存

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