
需要食材
- 娃娃菜:一颗
- 番茄:两颗
- 绿豆粉丝:一小把
- 干木耳:几朵
- 炸藕丸子:12颗
- 小葱:一根
- 姜:一片
- 食用油:适量
- 番茄酱:两勺
- 盐:适量
- 鸡精:少许
制作步骤

1、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,食材明细:妈妈炸的藕丸子12颗,大家也可以用其他肉丸子,炸的煮的都行。番茄两颗,娃娃菜一颗,绿豆粉丝一把,干女儿少许泡发,姜一小片,小葱一根

2、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,番茄清洗,表面划十字刀,放入碗中加入开水烫两三分钟,撕去表皮,不介意吃番茄皮的宝宝们也可以省略这步

3、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,番茄切块,粉丝凉水或温水泡软,娃娃菜纵切为2再切段,干木耳泡发好后揉洗干净撕小朵,小葱洗净分葱白葱绿切末,姜去皮洗净切丝

4、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,热锅冷油,加入葱白姜丝煸香

5、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,加入番茄块翻炒出汁

6、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,为使汤汁味道更浓郁,加入两勺番茄酱,翻炒均匀

7、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,加入适量清水或高汤,我家的是做回锅肉时煮五花肉的水(撇去浮末花椒捞出葱姜)

8、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,大火煮开,小火炖煮两三分钟

9、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,加入炸肉丸子,煮一两分钟,本身就是熟的

10、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,加入木耳

11、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,加入粉丝

12、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,加入娃娃菜,继续炖煮三分钟左右

13、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,尝下味道,根据个人口味添加适量食盐调味

14、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,最后加入少许鸡精提鲜

15、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,将煮好的汤移入自己喜欢的汤盆中,撒上少许葱末,即可上桌

16、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,成品

17、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,成品

18、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,成品

19、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,番茄味道融入汤中,带着番茄特有的全天,十分开胃

20、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,妈妈炸的藕丸子,肉馅中加入莲藕碎,香而不腻

21、五色食蔬➕娃娃菜木耳粉丝藕丸汤,娃娃菜甜,粉丝滑,番茄酸,木耳脆,藕丸香,一碗汤,多种口感,融入其中,冬日饭前来一碗热汤,酸爽开胃,温暖人心
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