无水手撕葱油鸡

需要食材

  • 鸡:半只
  • 葱:1大根
  • 姜:5片
  • 蒜:7个
  • 料酒:适量
  • 白胡椒粉:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:3勺
  • 白糖:半勺

制作步骤

1、无水手撕葱油鸡,葱切段,姜切片,蒜拍扁
1、无水手撕葱油鸡,葱切段,姜切片,蒜拍扁

2、无水手撕葱油鸡,鸡洗干净,沥干水
2、无水手撕葱油鸡,鸡洗干净,沥干水

3、无水手撕葱油鸡,加入白胡椒粉,料酒,盐,搅拌均匀,腌制15分钟
3、无水手撕葱油鸡,加入白胡椒粉,料酒,盐,搅拌均匀,腌制15分钟

4、无水手撕葱油鸡,电饭煲内刷油
4、无水手撕葱油鸡,电饭煲内刷油

5、无水手撕葱油鸡,把葱姜蒜铺上去
5、无水手撕葱油鸡,把葱姜蒜铺上去

6、无水手撕葱油鸡,再把鸡铺上去,按下煮饭按键
6、无水手撕葱油鸡,再把鸡铺上去,按下煮饭按键

7、无水手撕葱油鸡,中途翻转一次鸡
7、无水手撕葱油鸡,中途翻转一次鸡

8、无水手撕葱油鸡,加入油
8、无水手撕葱油鸡,加入油

9、无水手撕葱油鸡,3勺生抽、半勺糖,搅拌均匀,烧开
9、无水手撕葱油鸡,3勺生抽、半勺糖,搅拌均匀,烧开

10、无水手撕葱油鸡,把鸡装出来,淋上去
10、无水手撕葱油鸡,把鸡装出来,淋上去

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