需要食材
- 莴笋：1根
- 黑木耳：1小把
- 大蒜：2瓣
- 红椒：1个
- 盐：依个人口味
- 十三香：2克
- 生抽：1勺
制作步骤
1、莴笋炒木耳,黑木耳提前冷水泡发。
2、莴笋炒木耳,准备好莴笋与大蒜，大蒜去皮切碎，泡发的黑木耳去根，撕小朵。
3、莴笋炒木耳,莴笋去皮洗干净，切片。
4、莴笋炒木耳,红椒洗干净去皮去籽切小块。
5、莴笋炒木耳,大蒜去皮切碎。
6、莴笋炒木耳,起油锅，加入切好的大蒜炒香。
7、莴笋炒木耳,再加入莴笋翻炒。
8、莴笋炒木耳,加入泡发的黑木耳，小火翻炒。
9、莴笋炒木耳,加入生抽。
10、莴笋炒木耳,按个人口味加入盐。
11、莴笋炒木耳,再加入十三香。
12、莴笋炒木耳,加入半小碗纯净水，这道菜有一点汤汁更好吃。
13、莴笋炒木耳,最后加入切好的红椒，炒熟即可关火出锅。
14、莴笋炒木耳,盛出装盘，简单快手家常小炒。
15、莴笋炒木耳,好吃营养，吃了不会胖呦～
16、莴笋炒木耳,喜欢的做起来，简单易上手。
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