莴笋炒木耳

需要食材

  • 莴笋:1根
  • 木耳:20克
  • 胡萝卜:1段
  • 蒜头:2瓣
  • 盐:1小茶匙
  • 鸡精:2克

制作步骤

1、莴笋炒木耳,莴笋洗净去皮
1、莴笋炒木耳,莴笋洗净去皮

2、莴笋炒木耳,莴笋滚刀切小块
2、莴笋炒木耳,莴笋滚刀切小块

3、莴笋炒木耳,黑木耳提前泡发
3、莴笋炒木耳,黑木耳提前泡发

4、莴笋炒木耳,蒜头去皮拍碎
4、莴笋炒木耳,蒜头去皮拍碎

5、莴笋炒木耳,胡萝卜去皮洗净切丝
5、莴笋炒木耳,胡萝卜去皮洗净切丝

6、莴笋炒木耳,起油锅放入蒜末爆香
6、莴笋炒木耳,起油锅放入蒜末爆香

7、莴笋炒木耳,倒入莴笋
7、莴笋炒木耳,倒入莴笋

8、莴笋炒木耳,翻炒片刻
8、莴笋炒木耳,翻炒片刻

9、莴笋炒木耳,倒入黑木耳
9、莴笋炒木耳,倒入黑木耳

10、莴笋炒木耳,翻炒均匀
10、莴笋炒木耳,翻炒均匀

11、莴笋炒木耳,倒入胡萝卜丝大火翻炒片刻
11、莴笋炒木耳,倒入胡萝卜丝大火翻炒片刻

12、莴笋炒木耳,加入适量盐
12、莴笋炒木耳,加入适量盐

13、莴笋炒木耳,淋入少许热水
13、莴笋炒木耳,淋入少许热水

14、莴笋炒木耳,翻炒至断生
14、莴笋炒木耳,翻炒至断生

15、莴笋炒木耳,鸡精调味
15、莴笋炒木耳,鸡精调味

16、莴笋炒木耳,成品图
16、莴笋炒木耳,成品图

17、莴笋炒木耳,色香味俱全
17、莴笋炒木耳,色香味俱全

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