需要食材
- 莴笋：1根
- 木耳：20克
- 红椒：少许
- 蒜头：2瓣
- 盐：1小茶匙
- 油：10克
- 水：一勺
- 淀粉：少许
制作步骤
1、莴笋炒木耳,木耳提前泡发
2、莴笋炒木耳,莴笋去皮
3、莴笋炒木耳,莴笋切片
4、莴笋炒木耳,蒜去皮去尾
5、莴笋炒木耳,拉成蒜粒 也可以刀切成细颗粒
6、莴笋炒木耳,一锅中加入油 放入蒜粒煸炒
7、莴笋炒木耳,炒至蒜粒变黄 盛出备用
8、莴笋炒木耳,木耳泡发后 清洗干净 沥水
9、莴笋炒木耳,锅中放入少许油
10、莴笋炒木耳,放入木耳翻炒 加一勺水
11、莴笋炒木耳,再放入莴笋翻炒
12、莴笋炒木耳,一勺淀粉 用于勾芡
13、莴笋炒木耳,加入少许水
14、莴笋炒木耳,倒入锅中 翻炒 加适量的盐 出锅
15、莴笋炒木耳,撒上红椒粒 莴笋炒木耳完成✅
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