需要食材
- 蛋黄：2个
- 奶粉：45克
- 水：168克
- 白糖：3克
制作步骤
1、无奶油低糖宝宝冰淇淋,食材：蛋黄 2个，奶粉 45克，水 168克，白糖 3克
2、无奶油低糖宝宝冰淇淋, 蛋清蛋黄分离，只取蛋黄。蛋黄打散，加白糖混合均匀。
3、无奶油低糖宝宝冰淇淋, 锅开小火，用小火慢慢加热，全程不停搅拌。
4、无奶油低糖宝宝冰淇淋,蛋黄加入牛奶混合。
5、无奶油低糖宝宝冰淇淋,慢慢加热，慢慢变得越来越稠。
6、无奶油低糖宝宝冰淇淋,直到铲子划过后不会立即消失，滴落下来不会立马融合即可。加热了8分钟。
7、无奶油低糖宝宝冰淇淋,放碗中放入冰箱冷藏4小时以上。
8、无奶油低糖宝宝冰淇淋,取出来开动！
9、无奶油低糖宝宝冰淇淋,样子有点像嫩嫩的蛋羹，口感比蛋羹还细腻。
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