完美便当方程式「16」

需要食材

  • 干豆腐卷::
  • 干豆腐:1张
  • 香菜:1棵
  • 大葱:1段
  • 胡萝卜:半根
  • 酱:2勺
  • 猪血干贝粥::
  • 大米:125g
  • 猪血:500g
  • 干贝:20g
  • 葱花:3克
  • 胡椒粉:1茶匙
  • 油:1茶匙
  • 盐:2茶匙
  • 番茄土豆片::
  • 土豆:1个
  • 番茄:1个
  • 红椒:10克
  • 青椒:10克
  • 盐:1茶匙
  • 白糖:1茶匙
  • 鸡精:1茶匙

制作步骤

1、完美便当方程式「16」,干豆腐卷:
1、完美便当方程式「16」,干豆腐卷:

2、完美便当方程式「16」,大葱切丝,香菜切段备用
2、完美便当方程式「16」,大葱切丝,香菜切段备用

3、完美便当方程式「16」,胡萝卜洗净,擦成细丝。
3、完美便当方程式「16」,胡萝卜洗净,擦成细丝。

4、完美便当方程式「16」,干豆腐洗净沥干水。平铺在案板上,涂抹上一层甜面酱(我用的黄豆酱)
4、完美便当方程式「16」,干豆腐洗净沥干水。平铺在案板上,涂抹上一层甜面酱(我用的黄豆酱)

5、完美便当方程式「16」,上面撒上胡萝卜丝、葱丝和香菜段
5、完美便当方程式「16」,上面撒上胡萝卜丝、葱丝和香菜段

6、完美便当方程式「16」,沿边缘卷起成豆腐卷
6、完美便当方程式「16」,沿边缘卷起成豆腐卷

7、完美便当方程式「16」,斜刀切成小段,完成!
7、完美便当方程式「16」,斜刀切成小段,完成!

8、完美便当方程式「16」,猪血干贝粥:
8、完美便当方程式「16」,猪血干贝粥:

9、完美便当方程式「16」,大米洗净沥干
9、完美便当方程式「16」,大米洗净沥干

10、完美便当方程式「16」,猪血切成小块,放水中浸泡片刻
10、完美便当方程式「16」,猪血切成小块,放水中浸泡片刻

11、完美便当方程式「16」,干贝冲洗干净
11、完美便当方程式「16」,干贝冲洗干净

12、完美便当方程式「16」,煮好之后取出,加入沥干水的猪血,胡椒粉,搅拌均匀。
12、完美便当方程式「16」,煮好之后取出,加入沥干水的猪血,胡椒粉,搅拌均匀。

13、完美便当方程式「16」,继续放入电饭煲选择收汁功能,在将锅内食材煮开即可。完成
13、完美便当方程式「16」,继续放入电饭煲选择收汁功能,在将锅内食材煮开即可。完成

14、完美便当方程式「16」,番茄土豆片:
14、完美便当方程式「16」,番茄土豆片:

15、完美便当方程式「16」,土豆去皮洗净,切成片。在淡盐水中浸泡5分钟
15、完美便当方程式「16」,土豆去皮洗净,切成片。在淡盐水中浸泡5分钟

16、完美便当方程式「16」,青椒洗净切成片。
16、完美便当方程式「16」,青椒洗净切成片。

17、完美便当方程式「16」,红椒洗净切成片
17、完美便当方程式「16」,红椒洗净切成片

18、完美便当方程式「16」,锅内倒入食用油,烧至八成热,倒入土豆片煎至一会,煎至基本断生
18、完美便当方程式「16」,锅内倒入食用油,烧至八成热,倒入土豆片煎至一会,煎至基本断生

19、完美便当方程式「16」,然后加入番茄片,青红椒片翻炒几下。
19、完美便当方程式「16」,然后加入番茄片,青红椒片翻炒几下。

20、完美便当方程式「16」,加入盐,白糖,鸡精,翻炒均匀,出锅装盘即可。
20、完美便当方程式「16」,加入盐,白糖,鸡精,翻炒均匀,出锅装盘即可。

21、完美便当方程式「16」,装盒~完美
21、完美便当方程式「16」,装盒~完美

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