需要食材
- 绿豆:500g：白糖:200g
- 面包糠:250g：食用油:200g
- 水:适量：糯米粉:500g
制作步骤
1、无可奈何之香煎绿豆饼,绿豆倒入碗中。
2、无可奈何之香煎绿豆饼,清水洗净。
3、无可奈何之香煎绿豆饼,再倒入淹没绿豆的水，要大碗，不然不够泡发。
4、无可奈何之香煎绿豆饼,浸泡一夜。
5、无可奈何之香煎绿豆饼,放入蒸笼中蒸25分钟。
6、无可奈何之香煎绿豆饼,蒸熟后加入正好没过绿豆的开水。(啊！我就是这步骤做错了，不应该加水的！！！！可是我要纪录告诉大家我错哪了啊！！！！)
7、无可奈何之香煎绿豆饼,加入糯米粉。
8、无可奈何之香煎绿豆饼,搅拌到没有干粉状。
9、无可奈何之香煎绿豆饼,保鲜膜包裹冷水上锅蒸20分钟。
10、无可奈何之香煎绿豆饼,正常蒸熟晾凉后即可脱模，可是我放水了啊！
11、无可奈何之香煎绿豆饼,看！不成形！
12、无可奈何之香煎绿豆饼,诶，另谋出路！准备面包糠。
13、无可奈何之香煎绿豆饼,食用油适量。
14、无可奈何之香煎绿豆饼,用手沾油防粘团一个绿豆团再包裹面包糠。
15、无可奈何之香煎绿豆饼,没滤油架用几根筷子将就一下。
16、无可奈何之香煎绿豆饼,绿豆团全部包裹好放一边。
17、无可奈何之香煎绿豆饼,锅洗净。
18、无可奈何之香煎绿豆饼,烧干后放入食用油。
19、无可奈何之香煎绿豆饼,全程小火，油冒小泡就可以放团子下锅煎。
20、无可奈何之香煎绿豆饼,煎到周边微硬成型。
21、无可奈何之香煎绿豆饼,筷子轻轻夹一边。
22、无可奈何之香煎绿豆饼,翻个面，煎到两面金黄色即可。
23、无可奈何之香煎绿豆饼,放架子上过滤油。
24、无可奈何之香煎绿豆饼,煎好的。
25、无可奈何之香煎绿豆饼,稍微煎久一点，团子还是太软了！不要放水啊！！！！！！
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