悟空快到我碗里来

需要食材

  • 高筋面粉:200克
  • 牛奶:100克
  • 蛋液:30克
  • 糖:25克
  • 耐高糖酵母:2克
  • 盐:1克
  • 黄油:15克
  • 芝士片:4片
  • 沙拉酱:适量
  • 肉松:适量
  • 巧克力:3小块

制作步骤

1、悟空快到我碗里来,将除黄油以外的所以材料放入面包机里,揉到面团表面光洁后放入黄油继续揉。
1、悟空快到我碗里来,将除黄油以外的所以材料放入面包机里,揉到面团表面光洁后放入黄油继续揉。

2、悟空快到我碗里来,揉到面团能拉出手套膜
2、悟空快到我碗里来,揉到面团能拉出手套膜

3、悟空快到我碗里来,将面团放入容器里面盖上保鲜膜发酵至2倍大,拿出面团排气后盖上保鲜膜醒15分钟。
3、悟空快到我碗里来,将面团放入容器里面盖上保鲜膜发酵至2倍大,拿出面团排气后盖上保鲜膜醒15分钟。

4、悟空快到我碗里来,将面团分8个3克的小面团,剩下的面团平均分成4份,将面团分别滚圆放入烤盘里,将3克的小面团贴在大面团的两侧。把烤盘放入烤箱里发酵。
4、悟空快到我碗里来,将面团分8个3克的小面团,剩下的面团平均分成4份,将面团分别滚圆放入烤盘里,将3克的小面团贴在大面团的两侧。把烤盘放入烤箱里发酵。

5、悟空快到我碗里来,烤箱预热160度,将发酵好的面团放入烤15分钟。
5、悟空快到我碗里来,烤箱预热160度,将发酵好的面团放入烤15分钟。

6、悟空快到我碗里来,烤好的面包放凉,在面包表面涂一层沙拉酱 ,耳朵不要涂。
6、悟空快到我碗里来,烤好的面包放凉,在面包表面涂一层沙拉酱 ,耳朵不要涂。

7、悟空快到我碗里来,取一片芝士片用剪刀剪成图片上的形状
7、悟空快到我碗里来,取一片芝士片用剪刀剪成图片上的形状

8、悟空快到我碗里来,将芝士片贴在面包上,用肉松做悟空的毛发粘在面包上。
8、悟空快到我碗里来,将芝士片贴在面包上,用肉松做悟空的毛发粘在面包上。

9、悟空快到我碗里来,将适量的沙拉酱装入裱花袋,在裱花袋前端剪一个0.3厘米直径的小口,用沙拉酱画出紧箍咒。
9、悟空快到我碗里来,将适量的沙拉酱装入裱花袋,在裱花袋前端剪一个0.3厘米直径的小口,用沙拉酱画出紧箍咒。

10、悟空快到我碗里来,取一个2号表线花嘴装入裱花袋。
10、悟空快到我碗里来,取一个2号表线花嘴装入裱花袋。

11、悟空快到我碗里来,将巧克力融化后装入裱花袋里,在面包上画出眼睛鼻子和嘴巴。
11、悟空快到我碗里来,将巧克力融化后装入裱花袋里,在面包上画出眼睛鼻子和嘴巴。

12、悟空快到我碗里来,用筷子沾上红色色素在脸上点上腮红就OK了,这么可爱小盆友都不忍心下口了哈哈……
12、悟空快到我碗里来,用筷子沾上红色色素在脸上点上腮红就OK了,这么可爱小盆友都不忍心下口了哈哈……

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