需要食材
- 糯米粉：100克
- 热水：50克
- 冷水：30克
- 红曲粉：少量
- 竹炭粉：少许
- 豆沙馅：110克
制作步骤
1、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,水磨糯米粉。倒入开水。用筷子拌匀
2、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,再倒入凉水，凉水的量可以先不要一次性倒完。
3、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,用手和面，感觉是否需要再加水，调整好软硬度。
4、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,面团不粘盆地，软硬度类似耳垂的软硬。
5、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,取一小部分加入红曲粉，揉匀成红色面团，和极小一部分做黑色面团，都覆盖保鲜膜。
6、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,豆沙馅提前准备好，一个约12克。冷冻到硬。
7、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,取一块白色面团约18克。搓圆，放里稍微压扁
8、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,用拇指开窝
9、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,放入红豆沙馅。
10、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,收口收好。
11、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,豆沙汤圆就完成了。
12、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,做猪猪汤圆，把红色搞成面片，划成条，再划出三角形。
13、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,安装好鼻子眼睛，嘴巴即可。猪猪汤圆就完成了。
14、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,剩余的俩个面团，搓长条。
15、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,按着一边搓成麻花装，对折2次。。
16、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,分成约18克一个的面团，包入红豆沙即可。
17、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,猪猪汤圆和花纹汤圆就完成了。
18、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,水开，煮汤圆。
19、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,漂浮后再煮一小会儿，就可以
20、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,萌萌的小猪，和花纹汤圆就完成了。
21、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,自制豆沙馅，和萌萌哒汤圆
22、网红猪猪汤圆/花纹汤圆,Q弹爽滑
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