
需要食材
- 黄油:120g
- 棉花糖:360g
- 奶粉:100g
- 坚果类:200g
- 蔓越莓干:110g
- 小饼干:300g
- 奶粉+少量糖粉:撒表面用
制作步骤

1、网红甜品+ 雪花酥,材料大集合。

2、网红甜品+ 雪花酥,将黄油小火融化。

3、网红甜品+ 雪花酥,倒入棉花糖,小火翻拌。

4、网红甜品+ 雪花酥,搅拌至棉花糖完全融化。

5、网红甜品+ 雪花酥,倒入奶粉。

6、网红甜品+ 雪花酥,小火翻拌均匀。和牛轧糖一个道理,翻拌时间越长雪花酥口感越硬越有嚼劲;反之则偏软,个人感觉搭配饼干软点好吃。

7、网红甜品+ 雪花酥,倒入蔓越莓和坚果,拌匀。

8、网红甜品+ 雪花酥,倒入饼干,拌匀。

9、网红甜品+ 雪花酥,带一次性手套,直接揉匀。尽量别将饼干揉碎。

10、网红甜品+ 雪花酥,按压成型。尽量压实,别让里面有太大空隙,否则切出来不好看。

11、网红甜品+ 雪花酥,表面撒粉,切块。

12、网红甜品+ 雪花酥,包装一下送人,有木有瞬间高大上~

13、网红甜品+ 雪花酥,忍不住多传一张,好吃哈哈。
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