需要食材
- 五花肉：450g
- 胡萝卜：300g
- 土豆：250g
- 生抽：15g
制作步骤
1、五花肉胡萝卜土豆焖饭,食材大集合
2、五花肉胡萝卜土豆焖饭,五花肉洗净沥水后，切小块，备用
3、五花肉胡萝卜土豆焖饭,土豆削皮洗净切丁，备用
4、五花肉胡萝卜土豆焖饭,胡萝卜削皮洗净切丁，备用
5、五花肉胡萝卜土豆焖饭,姜去皮切片，干辣椒切丝，备用
6、五花肉胡萝卜土豆焖饭,如图将姜片均匀铺在电饭煲底
7、五花肉胡萝卜土豆焖饭,将五花肉均匀铺在姜片上
8、五花肉胡萝卜土豆焖饭,撒上胡萝卜丁
9、五花肉胡萝卜土豆焖饭,撒上土豆丁
10、五花肉胡萝卜土豆焖饭,另取一只碗调汁，按量加入老抽、生抽、料酒、冰糖、八角，最后加上凉白开水，调完后要尝一下，稍微咸一点
11、五花肉胡萝卜土豆焖饭,将调好的汁倒入电饭煲
12、五花肉胡萝卜土豆焖饭,另取一只碗将米淘好
13、五花肉胡萝卜土豆焖饭,将淘好的米放入电饭煲中，按正常的煮饭键，自动跳后不揭锅多焖10分钟左右即可出锅
14、五花肉胡萝卜土豆焖饭,成品装碗图
15、五花肉胡萝卜土豆焖饭,成品细节图
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