需要食材
- 豆干：5片
- 香芹：120g
- 五花肉：150g
- 红辣椒：1根
- 料酒：半勺
- 酱油：1勺
- 老抽：半勺
- 豆瓣酱：1勺
制作步骤
1、五花肉炒豆干,豆干切丝
2、五花肉炒豆干,香芹切段
3、五花肉炒豆干,辣椒切丝
4、五花肉炒豆干,无花切薄片，加入老抽
5、五花肉炒豆干,下酱油
6、五花肉炒豆干,下料酒
7、五花肉炒豆干,搅拌均匀，我一回家就先弄的肉，大概腌制了1小时
8、五花肉炒豆干,蒜头片准备好
9、五花肉炒豆干,下肉
10、五花肉炒豆干,炒到变金黄
11、五花肉炒豆干,盛起，哇，实在是好吃好香的无花肉，我偷偷吃了两块
12、五花肉炒豆干,刚才炒肉剩下的油继续用
13、五花肉炒豆干,下蒜头，爆一下，中火
14、五花肉炒豆干,下香芹，炒啊炒
15、五花肉炒豆干,下辣椒，炒啊炒
16、五花肉炒豆干,下豆干，炒啊炒
17、五花肉炒豆干,下豆瓣酱，炒啊炒
18、五花肉炒豆干,下半勺酱油
19、五花肉炒豆干,炒均匀，炒1分钟左右吧
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