需要食材
- 鸡蛋：60g
- 低筋面粉：70g
- 纯牛奶：30g
- 糖粉：30g
- 裱花工具：个
制作步骤
1、网红蕾丝蛋卷#华夫饼机器版#,准备食材。(我用的是裱花工具，如果没有裱花工具的话，那么也可以用食品袋)
2、网红蕾丝蛋卷#华夫饼机器版#,鸡蛋敲大口碗里。
3、网红蕾丝蛋卷#华夫饼机器版#,加入纯牛奶。
4、网红蕾丝蛋卷#华夫饼机器版#,用手动打蛋器将鸡蛋打散。
5、网红蕾丝蛋卷#华夫饼机器版#,再筛入低筋面粉，糖粉。(糖粉和面粉同时筛入即可)
6、网红蕾丝蛋卷#华夫饼机器版#,再次用手动打蛋器，抽打均匀，且无干粉即可。
7、网红蕾丝蛋卷#华夫饼机器版#,准备华夫饼机器。
8、网红蕾丝蛋卷#华夫饼机器版#,刷上少许食用油，将华夫饼机器接上电源，预热2分钟。
9、网红蕾丝蛋卷#华夫饼机器版#,这时将做好的面糊装入裱花工具里。
10、网红蕾丝蛋卷#华夫饼机器版#,将面糊不规则的画圈挤在华夫饼机器的烤盘上约1分钟面糊凝固即可，#注意蕾丝蛋卷的密度要适度，太稀疏会断开，太密也会影响成品的美观及口感。#
11、网红蕾丝蛋卷#华夫饼机器版#,做好的蛋卷用铲子轻轻铲动，之后取出再卷起来即可。(可以利用一双筷子，从一头往里卷就完成啦！依次将面糊做完。
12、网红蕾丝蛋卷#华夫饼机器版#,好吃又好看。
13、网红蕾丝蛋卷#华夫饼机器版#,近看，简单又美味。
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