豌豆糕

需要食材

  • 豌豆:260克
  • 白糖:60-80克

制作步骤

1、豌豆糕,洗净的豌豆泡水六个小时以上。
1、豌豆糕,洗净的豌豆泡水六个小时以上。

2、豌豆糕,泡好的豌豆膨胀开来粒粒金黄。
2、豌豆糕,泡好的豌豆膨胀开来粒粒金黄。

3、豌豆糕,用高压锅蒸十五分钟。加水的量没过豌豆一横指就可以啦。
3、豌豆糕,用高压锅蒸十五分钟。加水的量没过豌豆一横指就可以啦。

4、豌豆糕,这个是另一种做法,不要那么细。用捣蒜的工具捣碎就可以。加白糖适量喜欢甜的多加一点。
4、豌豆糕,这个是另一种做法,不要那么细。用捣蒜的工具捣碎就可以。加白糖适量喜欢甜的多加一点。

5、豌豆糕,捣好的豌豆装模具。下面必须铺一层保鲜膜。否则会倒不出来呀!等自然冷却后放冰箱冷藏四个小时以上。
5、豌豆糕,捣好的豌豆装模具。下面必须铺一层保鲜膜。否则会倒不出来呀!等自然冷却后放冰箱冷藏四个小时以上。

6、豌豆糕,冷藏好的豌豆糕,取出切块直接食用。非常完美????
6、豌豆糕,冷藏好的豌豆糕,取出切块直接食用。非常完美????

7、豌豆糕,欣赏一下吧。????上面那块已经被孩子迫不及待的拿走了????
7、豌豆糕,欣赏一下吧。????上面那块已经被孩子迫不及待的拿走了????

8、豌豆糕,????孩子回来就要吃呀!
8、豌豆糕,????孩子回来就要吃呀!

9、豌豆糕,再做一些细腻的。这个需要料理机打碎。
9、豌豆糕,再做一些细腻的。这个需要料理机打碎。

10、豌豆糕,打好的样子够细腻。
10、豌豆糕,打好的样子够细腻。

11、豌豆糕,加白糖用平底锅慢慢炒干。
11、豌豆糕,加白糖用平底锅慢慢炒干。

12、豌豆糕,中间不能停会糊底。
12、豌豆糕,中间不能停会糊底。

13、豌豆糕,炒出沙就可以啦!
13、豌豆糕,炒出沙就可以啦!

14、豌豆糕,没有放馅所以称重40克每个。
14、豌豆糕,没有放馅所以称重40克每个。

15、豌豆糕,用自己喜欢的模具做出花型。
15、豌豆糕,用自己喜欢的模具做出花型。

16、豌豆糕,美美哒????
16、豌豆糕,美美哒????

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