需要食材
- 三黄鸡：半只（约500克）
- 红枣：5颗
- 干香菇：10朵
- 莲子(干)：20颗
- 枸杞：15颗
- 姜片（辅料）：2片
- 料酒（辅料）：1汤匙
- 开水（辅料）：1升
- 盐（辅料）：少许
制作步骤
1、温补香菇鸡汤,香菇提前2小时泡发
2、温补香菇鸡汤,莲子提前10分钟用开水浸泡
3、温补香菇鸡汤,鸡肉斩块，清水洗净后，冷水下锅，加入1汤匙料酒，水沸后再煮1-2分钟
4、温补香菇鸡汤,将鸡块捞出，冲掉上面的浮沫和杂质
5、温补香菇鸡汤,将所有材料到入苏泊尔电压力锅内胆中
6、温补香菇鸡汤,倒入1升开水
7、温补香菇鸡汤,选择【鸡/鸭肉】，【煲汤】模式50分钟
8、温补香菇鸡汤,待听到哔哔声提示后，打开锅盖。放少许盐调味即可
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