需要食材
- 长茄子：1个
- 葱：适量
- 大蒜：1头
- 剁椒：适量
- 生抽：1汤匙
- 黑椒酱：1汤匙
- 孜然：适量
- 黑胡椒粉：适量
制作步骤
1、微波炉美食～香烤茄子????,长茄子洗净
2、微波炉美食～香烤茄子????,切掉根部
3、微波炉美食～香烤茄子????,在侧面划上一刀 放入微波炉加热3-4分钟
4、微波炉美食～香烤茄子????,大蒜切成蒜末
5、微波炉美食～香烤茄子????,大葱切成葱末
6、微波炉美食～香烤茄子????,取一小碗调料汁 生抽1汤匙
7、微波炉美食～香烤茄子????,黑椒酱1汤匙 拌匀
8、微波炉美食～香烤茄子????,锅中油热倒入葱末
9、微波炉美食～香烤茄子????,倒入蒜末
10、微波炉美食～香烤茄子????,加入剁椒
11、微波炉美食～香烤茄子????,将炒好的蒜末倒入料汁小碗 拌匀
12、微波炉美食～香烤茄子????,从微波炉中取出
13、微波炉美食～香烤茄子????,从刀缝处把茄子分开摊平
14、微波炉美食～香烤茄子????,把酱料汁均匀涂在茄子表面
15、微波炉美食～香烤茄子????,撒上一些孜然粒 喜欢辣味重些的 还可以加入辣椒粉 放入微波炉烤制五六分钟即可
16、微波炉美食～香烤茄子????,撒上一些香葱 黑胡椒粉 太诱人了 味道更是美美哒
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