需要食材
- 糯米粉：200克
- 糖：25克
- 牛奶：260克
- 植物油：15克
- 煮熟地瓜：300克
- 糖：35克
- 黄油：22克
- 玉米淀粉：15克
制作步骤
1、微波炉美食+地瓜糯米糍,倒入牛奶拌到无颗粒，拿起刮刀，糊糊很顺畅地滴落下来，纹路马上消失。
2、微波炉美食+地瓜糯米糍,直到成为光滑有弹性的面团。注：这一过程不能省略，直接关系到口感。
3、微波炉美食+地瓜糯米糍,然后分成一个个的小剂子，每个约30克，共15个。
4、微波炉美食+地瓜糯米糍,10.馅料也分成15个，馅料与皮的比例大约1：2.
5、微波炉美食+地瓜糯米糍,取一糯米糍外皮拉拉大，放一馅料在其中。
6、微波炉美食+地瓜糯米糍,13.然后裹上椰丝，一个糯米糍就完成了，依次做完全部。
发表评论 取消回复